В минувшие выходные состоялось очередное подорожание репчатого лука до беспрецедентно высокого уровня – 20-25 грн / кг (0,66-0,83 евро / кг). Сегодня на оптовых рынках страны отечественная лук предлагается в максимальной диапазоне 22-25 грн / кг (0,73-0,83 евро / кг), импортная (Азербайджан и Узбекистан) 20-22 грн / кг (0,66-0,73 евро / кг), пишет «Инфо-Шувар».
Рост цены связано прежде всего с существенным сокращением импорта, которым с начала ноября Украина пыталась компенсировать недостаток продукции местного производства. Так, согласно данным Государственной службы статистики, в марте Украина импортировала 11,8 тыс. Тонн лука – сокращение по сравнению с февралем больше чем вдвое. Главными поставщиками лука в Украине в этом сезоне стали Узбекистан, Казахстан и Азербайджан.
По словам продавцов ОРСП «Шувар», сегодня спрос на лук значительно превышает реальное предложение, покупателей не отпугивают и высокие цены.
За год лук в Украине подорожала почти в пять раз. На этой неделе цены на украинском рынке впервые с начала сезона обогнали цены в Польше, где в 2019 году тоже зафиксированы рекордно высокие цены. Так, сегодня лук на оптовом рынке «Бронише» в Варшаве стоит 0,64-0,75 евро / кг.