На Одещині розпочала роботу, створена в березні цього року, Асоціація виноградарів і виноробів «Тарутине-Теруар». Зараз в проекті беруть участь шість партнерів-засновників, повідомляє 7 Телеканал.
Суть проекту, за підтримки європартнерів, закріпити за виробниками вин Одещини Тарутинського регіону географічні позначення. Це один з видів добровільного захисту товару від недобросовісної конкуренції, за прикладом французьких провінцій Коньяк або Шампань.
Мета асоціації – підвищити культуру пиття вина в Україні, а також вивести місцеву винну продукцію на європейський і світовий ринки.
На думку членів асоціації, Одеська область – український лідер з вирощування винограду та виробництва вин. Цьому сприяють еколого-кліматичні умови регіону. Тому, перспективи проекту дуже високі, як і приєднання до асоціації нових членів.