У селі Шевченкове Одеської області фермер Дмитро Євдокимов вирощує дивовижний фрукт – гібрид персика, абрикоса і сливи. Фрукт, виведений американським селекціонером Флойдом Зайгером, називається нектакотум, а в народі – шарафуга.ьПро садівничі успіхи українця повідомив телеграм-канал “Одеса як вона є”, пише agronews.ua.
Відомо, що шарафуга – самий незвичайний з усіх гібридів і останнім часом користується все більшою популярністю. Сорт дерева відрізняється морозостійкістю, раннім плодоношенням і незвичайним смаком плодів.
Зовні дерево схоже на звичайну сливу – з такими ж листами і шипами. Форму і розмір плоди успадкували від абрикоса, а кісточка має своєрідний малюнок від персика, хоча з легкістю відділяється від м’якоті.
Смак плодів залежить від зрілості. Недостиглі екземпляри нагадують сливовий смак, а зрілі – абрикосовий, м’якоть солодка або кислувата, соковита і приємна.