У Херсонській області ТОВ «Роздольне» минулого року експортувало в Німеччину 500 тонн замороженого гарбуза. А для овочевих сумішей для української мережі супермаркетів заморозили 155 тонн томатів та баклажінів. Про це розповів директор господарства Юрій Біліченков в коментарі інтернет-видання AgroTimes, пише agronews.ua.
«Є попит на різні фрукти та овочі. Наше підприємство робить шокову заморозку як традиційних цвітної капусти, броколі, цибулі, моркви, так і менш розповсюджених томатів, баклажанів, кабачків та гарбузів», – сказав він.
Підприємство також заморожує дині, яблука, абрикоси, полуниці, вишні, сливи, ожину.
Закуповує продукцію як для самостійного продажу, так і надає послуги з миття, калібрування, заморожування, пакування продукції фермерам.