В Херсонской области после зимних праздников с ценами на картофель происходит беда. «Второй хлеб» становится настоящим деликатесом – дешевле, чем по 10-12 гривен за кило, картофеля уже не найти. Хотя перед Новым годом за картошку правили не больше 7,5-8 гривен за кило, пишет Голос Украины.
Продавцы объясняют такой скачок цен плохим урожаем и низким качеством, из-за которого овощ быстро портится. На юге Украины картошку выращивают, главным образом, частники и мелкие фермеры, которые нередко экономят на качестве посадочного материала, средствах защиты и обработки.
Хотя, к примеру, в Голопристанском районе, где грунты и климат оптимальны, есть несколько крупных хозяйств, специализирующихся на выращивании элитной картошки. Но эта продукция идет, в основном, на экспорт. Причем экспортируется не только в Грузию и Молдову, но и в Беларусь, где очень хорошо покупают ранние сорта картошки из Украины.