Малина, ежевика, голубика: сколько стоят свежие ягоды в начале весны

Украинцы стали больше есть свежих ягод зимой и осенью, то есть, вне сезона производства местной ягоды. Об этом сообщают специалисты информационного центра «Инфо-Шувар», ссылаясь на данные портала TradeMap и мониторинга предложения в торговых точках оптовых рынков и крупнейших розничных сетей Украины.
Пока речь идет об относительно маленькие объемы импорта, впрочем, они достаточно уверенно растут. Наибольшие темпы роста демонстрирует голубика, еще 4 года назад, мы почти не импортировали эту ягоду, а в 2018 году в Украину было ввезено более 120 тонн голубики. Импорт земляники садовой в 2018 году составил 170 тонн, за последние 4 года он увеличился в 1,5 раза. Наименьший объем среди популярных мягких ягод принадлежит малине и ежевике, это, прежде всего, связано с деликатностью этих ягод, они хуже выдерживают логистику и имеют достаточно короткий срок реализации. В 2018 году в Украине было продано лишь 45 тонн импортной малины и ежевики, впрочем, еще 4 года назад малина в страну почти не завозилась.
В первой декаде марта на крупнейшем в Западной Украине оптовом рынке ОРСП «Шувар» предлагается голубика производства Марокко, Перу, Чили по 466-560 грн / кг (15-72-18,89 EUR / кг). Земляника завозится преимущественно из Греции и Испании и стоит 150 грн / кг (5,06 EUR / кг). Почти всю малину Украина импортирует из Мексики и Испании, эта ягода сегодня на ОРСП «Шувар» стоит 640 грн / кг (21,59 EUR / кг).