НОВИНИ

Китайские рестораторы в панике – подорожали органические клопы

15.04.2019 07:33

Рестораторы китайской провинции Гуандун  пребывают в некоторой панике: выросли цены на важнейший ингредиент для супа со свининой — древесных клопов. Об этом сообщает Аgroxxi, ссылаясь на издание China Daily.  

Обычно за килограмм древесных клопов крестьяне-сборщики просили 135 долларов. В нынешнем же году цена на клопов значительно выросла. Причиной этому послужил недостаточно обильный первоцвет.

Как правило, клопов собирают весной — после появления первых цветов. Важно собрать «урожай» до того, как растения обработают пестицидами: годятся к употреблению в пищу только органические насекомые.

В Китае уверены, с помощью этих насекомых можно увеличить либидо и избавить детей от энуреза. Чтобы было вкуснее, клопов обжаривают с острым перцем, либо добавляют в суп со свининой.

 


Читай нас також у Viber та Telegram, поширюй новину на своїй сторінці:
Поширити: