Кабачок, редис и помидор: какая стоимость ранних овощей

Сезон ранних овощей начался еще в конце февраля, по традиции, его открыли зимние теплицы Украины первым предложением огурца. В апреле предложение ранних овощей существенно расширилась как в объемах, так и в ассортименте. Сегодня на оптовых рынках и в розничных сетях Украины, кроме украинского огурца, предлагается отечественная редис, ранняя капуста, кабачок и помидор, пишет «Инфо-Шувар».
Аналитики отметили на несколько особенностей текущего сезона:
– Несмотря на относительно прохладную весну, первая редиска и капуста из летних отечественных теплиц появилась на рынке, в среднем, на 10 дней раньше, чем год назад.
– Цены на большинство видов ранних овощей уже на середину апреля значительно просели до уровня прошлого года.
– Объемы импорта ранних овощей, по итогам первого квартала 2019 года, продемонстрировали рост в среднем на 25%.
«Каждый день мы наблюдаем за снижением цены на ранние овощи и это в т.ч. связано с ростом конкуренции на рынке между отечественными производителями и импортерами. Например, рынок редиски уже почти полностью заняли отечественные производители, очень быстро Украинские фермеры увеличивают пристутнисть на рынке ранней капусты и огурца. Соответственно, именно по этим позициям сегодня цены снижаются достаточно быстро, их уровень уже просел ниже уровня цен, по состоянию на середину апреля 2018 года. В сегменте помидоров и кабачков, пока, часть импорта является крупнейшей, поэтому и цены здесь снижаются достаточно медленно », – комментирует ситуацию Татьяна Гетьман, руководитель проекта« Инфо-Шувар ».
По данным мониторинга цен на ОРСП «Шувар», одном из крупнейших в Украине оптовых рынков, лидером по снижению цены в сегменте отечественной продукции в этом сезоне является редис, в середине апреля 2019 она стоит на 30% дешевле, чем год назад. Цены на огурец за год снизились на 25%, а ранняя капуста подешевела на 20%. Впрочем, цены на украинский тепличный помидор и кабачок, пока, выше прошлогодних на 11% и 25% соответственно.