Гречка — дуже вигідна культура. За умови правильної підготовки ґрунту, витрати на її вирощування не надто високі. Тож вона може бути навіть прибутковішою, ніж соя чи ріпак. Таку думку висловив фермер Василь Зарицький, повідомляє Еспресо, пише agronews.ua.
«На Заході України була непогана урожайність — 1,5-2 т/га. Зараз тонна гречки коштує близько 22 тис. грн, тож рентабельність десь 10-15%. Це уже нормальна рентабельність, при якій можна працювати. Тож уже на наступний рік площі будуть більші», — розповів фермер.