Ферма по выращиванию личинок собрала $ 125 млн инвестиций

Французский стартап Ynsect собрал 125 000 000 долларов венчурных инвестиций. Об этом сообщает Reuters.
Компания планирует запустить полностью автоматизированную ферму в Амьене, на севере Франции.
Ферма будет производить около 20 000 тонн белка из насекомых в год. Машины будут кормить жуков, следить за их здоровьем и собирать их в виде 4-сантиметровых личинок, которые затем варят и перерабатывают в коричневый порошок.
Это сырье будет использоваться для производства растительных удобрений и кормов для животных и рыб.