У 2018 році Україна відправила на експорт 1135 тонн печериць, що більше ніж удвічі перевершує показник 2017 року (533 тонни), повідомляє УМДІС.
Сумарна вартість поставок гриба склала 31,6 млн грн. Середня ціна – 27,9 грн/кг.
За оцінками УМДІС, обсяг експорту печериць становить 2,5% від виробництва в Україні.
Географія експортних поставок у 2018 році залишилася незмінною. Переважна частина вітчизняних печериць (1021 тонна) потрапила до Молдови. До Білорусі – 112 тонн. І ще 2 тонни печериць відправлено до Ізраїлю.
Основними експортерами виступили компанії, асоційовані з групою компаній «Верес», –ТОВ «СТТ», ТОВ «Пономар» – з часткою 735 тонн. Група підприємців з Вінницької області експортувала 360 тонн, інші компанії – 40 тонн.