Минуло 25 років з оголошення незалежності України. Ми пройшли через 2 революції, в стадії війни з Російською Федерацією, втратили частину території та отримали масу технологічних і ментальних зрушень у сфері сільського господарства та експорті продовольства. Що змінилось за чверть століття в українському агросекторі?
Окрема справа – експорт. На початку незалежності продукція сільського господарства та харчопрому займала 11,21 % у структурі експортованих товарів ( у грошовому вираженні аграрії експортували товарів на 1 млрд 823 млн доларів США протягом 1991 року). У 2015 році співвідношення було 38,3% до структури усього українського експорту (14 млрд 602 млн доларів США валютної виручки країни забезпечив експорт сільськогосподарських товарів).
Досягнення українського експорту:
1. 1 місце у світі за обсягами експорту соняшникової олії. Встановлення вивізного мита на насіння соняшнику забезпечило частку України у світовій торгівлі соняшниковою олією на рівні 52% та понад 11000 робочих місць в галузі переробки олійних культур.
2. 7 місце у світовій торгівлі курятиною та субпродуктами. Укрупнення промислових птахофабрик та чітка експортна експансія курятини 2-х виробників допомогла зайняти лідируючі позиції у світі.
3. 3 місце у торгівлі зерновими в світі і паралельний постійний ріст експорту борошномельної продукції (117 млн доларів у 2015 році). За прогнозами у 2016/2017 мр буде експортовано понад 400 тисяч тонн борошна, що стане абсолютним рекордом з 1991 року.
Втрати українського експорту:
1. Скорочення експорту цукру з України у 7 разів до 30000 тонн. Кількість працюючих заводів цукрової галузі скоротилась зі 192 до 37.
2. Падіння об’ємів експорту молочних продуктів та свинини у 7 та 25 разів відповідно через втрату ринку РФ.
3. Сировинна орієнтованість експорту – майже 7,5 млрд доларів валютної виручки забезпечується за рахунок експорту необроблених зернових та олійних культур.
За матеріалами: Агравері.