Через брак сировини молокозаводи України мають намір купувати молоко в Польщі. Саме через дефіцит сировинного молока декілька вітчизняних переробних підприємств планують ввозити його із сусідньої держави.
Читай нас також у Viber та Telegram.
Про це повідомила Олена Жупінас, керівник проекту АВМ «Гуртовий збут молока» на конференції присвяченій молочній сфері Milk Processing.
— Це не вирішить системної проблеми української галузі. Адже завезти зможуть декілька тисяч тонн, тим часом дефіцит становить понад 1 млн тонн. У цьому році вперше в історії України обсяг виробництва буде меншим за 10 млн тонн, — повідомила Жупінас.
За прогнозом річне виробництво молока складе 9,7 млн тонн, а це на 3,8% менше, ніж минулого року. Основною причиною такої ситуації є найбільше скорочення поголів’я дійних корів у промисловому секторі за останні 20 років — понад 30 тис. корів, повідомляє сайт Асоціації виробників молока.
Виробники молока нарікають на те, що зменшення поголів’я прискорилося після старту обігу земель в «турборежимі». Крім того, після відміни у 2016 році спецрежиму ПДВ держава не розробила ефективної програми підтримки тваринницької галузі, яка б дала можливість фермам розвиватися.
Жупінас порадила для призупинення вирізання поголів’я корів розробити для фермерів прозорі правила гри обігу земель та «запровадити стабільну підтримку на тривалу перспективу».