Компания «Садкорн» в 2018 году предложила потребителям Одессы совершенно новый продукт – вакуумировали початки кукурузы, а уже в этом году такая кукуруза будет продаваться по всей Украине. Теперь, чтобы полакомиться сладкой царицей полей, не нужно ждать лета: продукт от «Садкорн» готов к употреблению в любое время года, пишет agroportal.ua.
Фермер Степан Садовник рассказывает, что вдохновился вкусом продукта, преимущества которого смог оценить еще в те года, когда на овощных прилавках продавалась кукуруза далеко не сладких сортов, хотя и часто под вывеской «голландка», а на самом деле она больше ассоциировалась с кормом для скота. «Я просто поверил в этот продукт. Важно и то, что при его выращивании используется минимум химии, кукуруза обрабатывается по листу тогда, когда препараты уже не могут проникнуть непосредственно в начало. Мы продаем кукурузу под своей торговой маркой – «Господин Садовник», гарантируя качество и безопасность, наш товар без опаски берут и рестораны, и супермаркеты », – рассказывает Степан Садовник.За его словам,« Садкорн »выращивает кукурузу на площади около 100 га. Чтобы насытить рынок в течение всего сезона, «Садкорн» делает до 30 посевов и также постепенно собирает урожай. «Мы продолжаем осуществлять подопытные посевы всех гибридов основных компаний, торгующих посадочным материалом, чтобы выбрать оптимальный сорт. С 30-40 сортов выбрал только 2-3, которые способны дать однородную продукцию высокого качества: начало имеет приятный вид, изысканный вкус, консистенция зерна такова, что оно легко отстает от стержня и не прилипает к зубам. Кроме того, кукуруза отобранных сортов созревает одновременно, а ее начала находятся на одной высоте в растении », – рассказывает Степан Садовник.За его словам, около 50% произведенной кукурузы« Садкорн »намерен поставлять на свежий рынок, другую половину урожая – вакуумировать и предлагать на внешнем рынке. Продукцию торговой марки «Пан Садовник» планирует поставлять не только на рынок Украины, но и в страны Прибалтики, Беларуси, Израиля, Польши.