ЯГІДНИЙ ФОРУМ «S-FRUIT TRANSFORMATION 2019»

Ягідна Асоціація України запрошує на головний ягідний форум 2019 року в Східній Європі і Центральній Азії — S-Fruit Transformation Soft and Stone Fruits International Value Chain Forum.

Мета заходу:

• Підвищення обізнаності про світові тенденції ринку свіжих і перероблених ягід і фруктів
• Уявити новітні технології і світовий досвід у секторі плодово-ягідної продукції
• Створити професійне коло в ягідному секторі
• Просування споживання ягід.

Цільовою аудиторією форуму будуть виробники і переробники з України, Білорусі, Молдови, Латвії, Литви, Грузії, Вірменії, Азербайджану, Казахстану, Киргизстану, Узбекистану, Таджикистану, Туркменістану та інших російськомовних країн. Так само на форум будуть запрошені трейдери і рітейл із Європи. Ми очікуємо близько 300 учасників.

Форум буде проходити на двох мовах — англійській і російській.

В якості спікерів ми запрошуємо кращих світових експертів і лідерів ринку.

1-й день буде присвячений світовим тенденціям і технологіям з доповідями спікерів по 20-30 хвилин.

Чотири локації працюватимуть паралельно:

• Головна сцена — світові тенденції ягід і кісточкових фруктів різних культур, споживання і ринки.
• «Ферма» — уявлення сортів і технологій для виробників.
• «Завод» — уявлення технологій переробки.
• «Ринок» — маркетингові рішення, збут і просування ягід.

2-й день — 8 професійних тренінгів

Два блоки по 4 тренінги одночасно (3 години один блок) із наступними темами:

блок №1

• Післязбиральна обробка кісточкових фруктів.
• Ланцюжок і асортимент ягід у роздрібній торгівлі.
• Захист ягідних і кісточкових культур.
• Технологія вирощування лохини.

блок №2

• Післязбиральна обробка м’яких фруктів.
• Технологія вирощування черешні.
• Впровадження систем якості та безпеки харчових продуктів на об’єкті переробки
• Виробництво ягід у закритому грунті.

3-й день — Навчальні візити в двох групах за інтересами: на виробництво ягід та черешні і на завод зі переробки.

Вартість участі:

Ціна 1 учасника за реєстрації до 8 березня 2019 року становить 300 євро за 3 дні участі або 120 євро за день (будь-який день програми).

Вартість учасника за реєстрації після 8 березня — 350 євро за 3 дні участі або 150 євро за день (будь-який день програми).

Для групи із 3-х і більше людей можлива знижка 10%. Для членів Ягідної Асоціації України діє знижка 25%.

Протягом 1-го і 2-го днів працюватиме Експозиція супутніх товарів і послуг: компанії на промомісцях представлять технології виробництва, обробки, переробки, зберігання і маркетинг продукції, виставка готової продукції.

S-Fruit Transformation стане своєрідним майданчиком ділових зустрічей і переговорів українських виробників, переробних підприємств та міжнародних експертів у секторі плодово-ягідного бізнесу. Використовуйте можливість отримати практичні поради від міжнародних фахівців і створити міцні ділові зв’язки прямо під час заходу!

Подробиці — на сайті.