Попри чутки про дефіцит певного насіння, Україна наразі забезпечена ним на всі 100%. Однак проблем додають так звані “чорний” і “сірий” ринки, розповіла в інтерв’ю ...
Волоський горіх – продукт корисний. Цей факт беззаперечний. Його їдять просто так, активно додають до багатьох страв. З волоських горіхів роблять варення, бальзами, соуси і… ...
Вино абрикосове, кизилове і навіть вино з бузини. Знаний у Вінниці “винороб-гаражник”, організатор фестивалю вина “Боже ллє” Олександр Шемет знає рецепти багатьох вин, і не ...
Україна багата лікарськими травами. Одні збирають їх для власних потреб, інші – вже давно заробляють непогані гроші на зборі та вирощуванні лікарської сировини. Про секрети ...
Не борщем єдиним… Смачний колорит України може бути солодким, компактним і мати більш тривалий термін зберігання, як от гречані цукерки майстрині із Сум Оксани Мартим’янової. ...
Більшість риби і морепродуктів, які споживаються в Україні, є імпортованими. Імпорт перевищує власний вилов та вирощування риби у десятки разів. Водночас значна кількість риби, що ...
Останніми роками промислові виробники наситили вітчизняний ринок широким асортиментом морозива. Традиційно, часом активного споживання цього продукту є літо. Однак нещодавно в Україні з’явився заклад, засновник ...
