Щорічно більше третини усієї їжі марнується. Бездумно куплена їжа псується у холодильнику, завеликі порції та залишки їжі після вечері чи свята одразу йдуть у смітник, «негарні» овочі та фрукти, що мають дивну форму або забарвлення, але нічим не відрізняються за смаком та користю від «красивих», неохоче купуються споживачами – ось так людство позбувається 1,3 мільярдів тонн придатної для споживання їжі.