На Житомирщині створили перше чорне морозиво

У Житомирі місцевий маслозавод створив брендове чорне морозиво.
Сам продукт теж стильно упакований. Як зазначає Журнал Житомира, для такого незвичного забарвлення кондитери використали вугілля рослинного походження. Ріжок виготовлений зі смаком коли і чорного шоколаду.
Варто додати, що у світовому громадському харчуванні таке морозиво не дивина. Відомі факти, коли чорне морозиво містить смак кунжуту чи кокосовий попіл, який отримують випалюванням і обробкою залишків кокосової шкаралупи.
Кокосовий попіл – він же, по суті, активоване вугілля, чудово очищає організм. Усім відомий помічник при харчових отруєннях, вугілля, зв’язуючись з токсинами в шлунку, виводить небажані речовини.
За матеріалами: zhitomir-online.com