Відгодівля та переробка ВРХ: Як заробити у найбільшій вільній ніші українського агробізнесу? Компанія UKRAVIT постійно рухається вперед, створюючи нові інноваційні продукти Контроль шкідників за європейськими стандартами: Pest-control  Виробник насіння майбутнього збільшує інвестиції в Україну уже сьогодні  Страхування має бути необхідною умовою при розвитку бізнесу кожного садівника  Олександр Марюхніч: “Якщо прагнеш змін – почни з себе”   Ринок зерна України: від експорту сировини до готової продукції     Як захистити врожай ріпаку озимого? Поради спеціаліста   VELES AGRO – український бренд європейської якості підкорює «Битву Агротитанів»     VELES AGRO ТЕХНІКА, ЩО ЛАМАЄ СТЕРЕОТИПИСубсидування - найбільш поширений шлях підтримки державою агрострахування в світіІсторія агроуспіху: DuPont PioneerЗахистити зібраний врожай від гризунів допоможуть ефективні родентициди від Групи компаній UKRAVITАнна Бабіч: Аби вижити в умовах непередбачуваного ринку, агрокомпаніям варто зрозуміти "силу багатьох"Компанія МАЇС презентувала оновлену лінійку гібридів кукурудзи під час семінару на ЧеркащиніАграрію важливо раціонально використовувати пестициди та агрохімікати для збереження власного врожаюПерепади температури негативно вплинули на майбутню врожайність пізніх ярих культурЗворотній зв’язок із фермером: Група компаній UKRAVIT взяла активну участь у Днях поля по всій території України

 

Борошномельна продукція України та світу в цифрах і графіках: виробництво, ціни, торгівля

11 жовтня 2016
переглядів:
4428

Виробництво борошномельної продукції

Динаміка виробництва борошна та хлібобулочних виробів в Україні, починаючи із 2010 року, показує тенденцію до зниження – разом із зниженням чисельності населення країни. Так, якщо у 2013 році було вироблено 2565 тис. тон борошна та 1561 тис. тон хліба, то у 2014 році – 2358 та 1357 тис. тон, а у 2015 – вже 2161 та 1231 тис. тон відповідно.

Динаміка виробництва борошна та хлібобулочних виробів в Україні, тис. тон

Абсолютним лідером з виробництва борошна у 2015 році стала Харківська область – там було вироблено 324,2 тис. тон борошна на 33 млинах. На другому місці – Вінницька (195,8 тис. тон, 78 млинів), на третьому – Дніпропетровська (165,5 тис. тон борошна, 55 млинів). Далі йдуть Київська, Черкаська, Одеська та Сумська області.

Експорт та імпорт борошна

Український експорт борошна демонструє стійкий тренд до зростання, починаючи з 2010/11 МР. У минулому маркетинговому році (2015/16) було експортовано більш ніж 344 тис. тон українського борошна.

Експорт борошна з України, тис. тон.

Найбільше українського борошна експортується до Східної Азії – 41%  від загального експортного обсягу у 2014/15 МР та 48% у 2015/16 МР. На другому місці – Близький Схід (26% та 18% відповідно). Третє місце у минулому маркетинговому році поділили СНД та Південно-Східна Азія (по 11% від загальних обсягів), тоді як у 2014/15 МР до країн СНД експортувалося 15% українського борошна.  

Географія експорту українського борошна, %

Найбільшою країною-споживачем борошна з України в 2015/16 МР стала КНДР.

Країни-споживачі українського борошна, 2015/16 МР, тис. тон

Найбільше борошна було імпортовано до України з Великобританії – 23,5% від загального обсягу.

Географія імпорту борошна до України, 2015/16 МР, %

Ціна на борошно

Середня ціна на борошно вищого ґатунку за умовами FCA у 2015/16 МР знизилась в порівнянні з попереднім роком та становила $ 193,2 за тону у червні 2016.

Середня ціна на борошно вищого ґатунку, $ за 1 тону

Врожаї та світова торгівля

 У 2016 році врожай пшениці в Україні становив 26,5 млн тон – на 3% менше, ніж у 2015, проте вище, ніж в усі попередні роки, починаючи з 2009.

Врожаї пшениці в Україні, 2009-2016, млн. тон

Експортна ціна української пшениці залежить від світових врожаїв, які визначають мінімальну ціну на пшеницю. Так, починаючи з 2013/14 МР на фоні високих врожаїв спостерігається падіння ціни на пшеницю та борошно. За прогнозами, у 2016/17 МР експортна ціна 1 тони українського борошна вищого ґатунку становитиме $ 190 – це ще на $ 10 менше, ніж у 2015/16 МР.

Світові врожаї і мінімальна ціна пшениці, експортна ціна борошна вищого ґатунку з України, 2007 – 2017

Всього у 2015/16 МР Україна відвантажила 344 тис тон борошна на суму $ 72,9 млн – ставши одночасно світовим лідером за об’ємами та аутсайдером – за вартістю.

Об’єми відвантаженого борошна у 2015/16 МР та їх сумарна вартість

У пшеничному еквіваленті, світовий експорт борошна у 2015/16 році становив 15,2 млн тон. У 2016/17 МР прогнозується зростання обсягів експорту на 200 тис тон.

У 2015/16 МР Туреччина експортувала найбільше борошна у пшеничному еквіваленті – 4,94 млн тон. За прогнозами, вона збереже свої лідерські позиції.

Експортовано борошна країнами-лідерами, в пшеничному еквіваленті, млн. тон

Експортовано борошна іншими країнами, в пшен. еквіваленті, 2015/15 МР, млн тон

Найбільші імпортери борошна – Ірак, Афганістан та Узбекистан.

Імпортовано борошна країнами-лідерами, в пшеничному еквіваленті, млн. тон

Імпортовано борошна іншими країнами, в пшен. еквіваленті, 2015/15 МР, млн тон

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

11 жовтня 2016 09:00
переглядів:
4428